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Terraços de arroz das Cordilheiras filipinas

História
Os terraços de arroz das Cordilheiras são os monumentos Filipinos que não mostram nenhuma evidência de terem sido influenciados por culturas coloniais. Devido ao terreno difícil, as tribos da Cordilheira estão entre poucos povos das Filipinas que têm resistido com êxito a qualquer dominação estrangeira e preservaram a sua autêntica cultura tribal. A história dos terraços está entrelaçada com a de seu povo, com a sua cultura e suas práticas tradicionais. Os terraços, que se espalham ao longo de cinco províncias atuais, são a única forma de construção de pedra do período pré-colonial. As Filipinas sozinhas entre as culturas asiáticas do Sudeste, baseia-se inteiramente na Madeira: ao contrário do Camboja, Indonésia e Tailândia. Nas Filipinas, edifícios domésticos e estruturas rituais tais como templos e santuários foram construídos madeira, uma tradição que sobreviveu em povoados de terraço. Acredita-se que o terraceamento começou na Cordilheira há dois mil anos, embora estudiosos não estão de acordo acerca do propósito original para o qual ele foi empregue. Os conhecimentos e práticas, suportadas por rituais, envolvidos na manutenção dos terraços são transferidas por via oral de geração em geração, sem registos escritos. Taro foi a primeira colheita, quando eles começaram a ser utilizadas para a agricultura, mais tarde a ser substituído por arroz, que é a cultura predominante hoje.

. Os terraços de arroz das Cordilheiras Filipinas são paisagens de vivos culturais dedicadas à produção de uma das mais importantes culturas descontínuas do mundo, o arroz. Eles preservam as técnicas tradicionais e as formas remonta muitos séculos, ainda hoje viáveis. Ao mesmo tempo que eles ilustram um notável grau de harmonia entre a humanidade e o ambiente natural de grande apelo estético, bem como demonstrando sustentável sistemas em terreno montanhoso, com base num uso cuidadoso dos recursos naturais agrícolas.
Os patamares são a única forma de construção de pedra do período pré-colonial. As Filipinas sozinhos entre culturas asiáticas do Sudeste são inteiramente baseadas na Madeira: ao contrário do Camboja, Indonésia e Tailândia, nas Filipinas, os edifícios domésticos e estruturas tais como templos e santuários foram construídos de madeira, uma tradição que sobreviveu nos povoados de terraço. O Terraceamento começou nas Cordilheiras há 2.000 anos, embora estudiosos discordem sobre sua finalidade original. Há evidência de um elevado nível de conhecimento de engenharia estrutural e hidráulico de quem construíu os terraços. Os saberes e práticas, suportadas por rituais, envolvidos na manutenção dos terraços são transferidas por via oral de geração em geração, sem registos escritos. Taro foi a primeira colheita, quando eles começaram a ser utilizadas para a agricultura, mais tarde a ser substituído por arroz, que é a cultura predominante hoje.

. Terraços de arrozais não são incomuns na Ásia. Para conter a água necessária para o cultivo do arroz dentro os arrozais, o terreno mesmo suave sem interrupção, deve ser terraço com paredes de pedra ou barro. Arrozais de alta altitude devem ser mantidos molhados e têm que contar com um sistema de coleta de água provocadas pelo homem. As principais diferenças entre os terraços de Filipinas e os outros lugares são a sua maior altitude e encostas mais acentuadas. O cultivo de alta altitude baseia-se na utilização de uma cepa especial de arroz, que germina sob condições de congelação e cresce no peito-alta, com panículas, para facilitar a colheita nas encostas que são muito íngremes para permitir a utilização de animais ou máquinas de qualquer espécie.

. A Construção dos terraços é realizada com muito cuidado e precisão. Um condutor subterrâneo é colocado como preenchimento para fins de drenagem.

. As aldeias ou povoados estão associados com grupos de terraços e consistem em grupos de uma única família, habitações tribais que reproduzem arquitetonicamente a interpretação espacial das pessoas de seu ambiente de montanha. Um telhado piramidal de palha acentuadamente inclinado abrange uma habitação de um cómodo de madeira, levantado acima do solo em quatro lugares e atingido por uma escada que é puxada para cima durante a noite. Aglomerados de habitações formam pequenas aldeias de famílias inter-relacionadas, com um campo de arroz ritual centralmente localizado como seu foco. Esta é a primeira parcela a ser plantada;  os seus proprietários fazem com que todas as decisões agrícolas passem para a Comunidade. Uma curta distância do cluster de habitações é colina do ritual, geralmente marcada por um bosque de árvores de bétele sagrado ronda uma cabana ou pavilhão aberto onde se realizaravam rituais tradicionais.

 

(c) images Porquenopuedo, Pere López, Ángel

Automatico • 8 de Outubro de 2012


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